ushqimet kryesore të larta në zink

Ajo që studiuesit panë në të vërtetë ishte një kurbë, sikur rezultatet e mira dhe të këqija po garonin që nga fillimi. Siç shpjegon Stillman, "Rezultatet tona sugjerojnë një proces më dinamik në të cilin zgjedhjet e shëndetshme dhe jo të shëndetshme po konkurrojnë që nga fillimi në trurin tonë, dhe nuk ka një ndryshim të papritur në të menduar. Kjo është arsyeja pse ne i marrim këto trajektore të lakuar. "

Studiuesit shpresojnë se këto gjetje do të japin një pasqyrë të re në forcën e vullnetit dhe vendimmarrjen, si dhe të sigurojë një metodologji të re për të ndihmuar në ekzaminimin e aftësisë sonë për t’i rezistuar tundimit.

Mësoni se si ankthi mund të çojë në vendimmarrje të keqe.

• Psikologjia/Psikiatria

Ushqimet kryesore të larta në zink

Zinku është një lëndë ushqyese që luan një rol jetësor në përgjigjen e sistemit imunitar, shërimin e plagëve, sintetizimin e proteinave dhe ADN -së, dhe shumë funksione të tjera trupore.

Trupi i njeriut nuk ruan zinkun, kështu që një person duhet të marrë sa duhet nga dieta e tyre e përditshme. Ata gjithashtu mund të marrin shtesa, nëse është e nevojshme.

Në këtë artikull, mësoni për përfitimet e zinkut dhe cilat ushqime për të ngrënë për të siguruar konsum adekuat.

Ushqime të pasura me zink

Institutet Kombëtare të Shëndetit (NIH) rekomandojnë marrjen e mëposhtme ditore të zinkut:

• Meshkujt e moshës 14 vjeç dhe më të vjetër: 11 miligram (mg)
• Femrat e moshës 14 vjeç e më të vjetër: 9 mg
• Gratë shtatzëna: 11 mg
• Gratë që janë laktuese: 12 mg

Dihet se nga të gjitha llojet e ushqimit, gocat e detit përmbajnë më shumë zink për shërbim. Sidoqoftë, shumica e njerëzve marrin zinkun e tyre nga shpendët dhe mishi i kuq.

Prodhuesit e ushqimit gjithashtu mund të forcojnë ushqimet me zink për të ndihmuar një person të përmbushë kërkesat e tyre të përditshme.

Shembuj të ushqimeve të larta në zink përfshijnë:

• Osters, 3 ounces (Oz): 74 mg
• Patty e viçit, 3 oz: 5.3 mg
• Gaforrja e King Alaska, 3 oz: 6.5 mg
• Drithërat e fortifikuara të mëngjesit, 3/4 filxhan shërbimi: 3.8 mg
• karavidhe e gatuar, 3 oz: 3.4 mg
• Gatuar derri i derrit të gatuar, 3 oz: 2.9 mg
• Fasulet e pjekura, 1/2 filxhan shërbimi: 2.9 mg
• mishi i mishit të errët, 3 oz: 2.4 Mg

Burime të tjera të zinkut në dietën e një personi përfshijnë kos me yndyrë të ulët, farat e kungullit, qumështin, qiqrat, bollgurin e menjëhershëm, bajamet dhe djathin e kedrit.

Të gjitha këto përmbajnë rreth 1-2 mg zink për shërbim.

Burimet e zinkut për vegjetarianët dhe vegjetarianët

pa planifikim të duhur, dietat vegan dhe vegjetariane mund të rezultojnë në mangësi në lëndë ushqyese të tilla si vitamina B-12, hekuri, kalciumi, jodi, vitamina D, dhe zinku.

Shembuj të ushqimeve miqësore vegan dhe vegjetariane që janë të pasura me zink përfshijnë:

• maja ushqyese
• Oats
• Farërat
• Germ i grurit

Sipas hulumtimit të vitit 2017, një person që ha një dietë vegjetariane ose vegane mund të ketë nevojë të konsumojë 50% më shumë zink sesa njerëzit që hanë rregullisht produkte shtazore.

Kjo do të thotë që vegjetarianët meshkuj dhe vegjetarianët mund të kenë nevojë të hanë rreth 16.5 mg zink çdo ditë, ndërsa femrat pas këtyre modeleve të ngrënies duhet të hanë deri në 12 mg në ditë.

Nëse një person zgjedh të plotësojë dietën e tij me zink, ata mund të dëshirojnë të shmangin marrjen e tij në të njëjtën kohë me shtesat e kalciumit, bakrit, acidit folik, hekurit dhe magnezit. Kjo për shkak se këto lëndë ushqyese mund të ndikojnë në mënyrën se si trupi thith zinkun.

Cilat janë përfitimet e zinkut?

Zinku luan një rol në disa funksione trupore, duke përfshirë:

• Rritja: Njerëzit kërkojnë zink për rritjen fizike dhe zhvillimin. Mungesa e zinkut mund të rezultojë në rritje të dëmtuar të fëmijëve dhe adoleshentëve.
• Funksioni i sistemit imunitar: Trupat tanë përdorin zinkun për të ndërtuar qelizat e sistemit imunitar të quajtur limfocitet T.
• Funksioni i enzimës: Zinku luan një rol kryesor në nxitjen e reaksioneve kimike në trup. Këto përfshijnë ndihmën e trupit për të përdorur acidin folik dhe krijimin e proteinave dhe ADN -së së re.
• Shëndeti i syve: Mungesa e zinkut mund të kontribuojë në zhvillimin e kushteve të syrit, përfshirë degjenerimin makular.
• Shërimi i plagëve: Zinku ndihmon në promovimin e lëkurës së shëndetshme dhe mukozës, të cilat rrit shërimin e plagëve.

Sidoqoftë, të rriturit e moshuar mund të mos marrin marrjen e rekomanduar.

Disa nga simptomat që lidhen me mungesën e zinkut përfshijnë:

• Shijen dhe erën e prekur
• Humbja e oreksit
• Humbja e flokëve
• Përgjigja imune e dëmtuar
• Rritja e dobët

Përkundrazi, ata shpesh do të marrin në konsideratë simptomat e personit dhe marrjet mesatare të dietës kur përcaktohen nëse ato janë të mangëta të zinkut.

Në të kundërt, një person gjithashtu mund të përjetojë toksicitet të zinkut nga plotësimi i tepërt i zinkut. Sidoqoftë, ngrënia e ushqimeve të pasura me zink – madje edhe në sasi të mëdha – zakonisht nuk shkakton simptoma.

Simptomat e toksicitetit të zinkut përfshijnë:

• Humbja e oreksit
• Diarre
• Nausea
• Kërcitjet e stomakut
• Të vjella

Produktet e bazuara në mish janë zakonisht më të larta në zinkun bio të disponueshëm. Nëse një person nuk ha mish, ata mund të kenë nevojë të bëjnë një përpjekje për të rritur konsumimin e zinkut përmes ngrënies së fasuleve, farave dhe tërshërave, midis ushqimeve të tjera që përmbajnë zink.

Megjithëse mangësitë e zinkut janë të rralla në Shtetet e Bashkuara, njerëzit duhet të flasin gjithmonë me një mjek nëse kanë shqetësime për marrjen e tyre të lëndëve ushqyese.

Njerëzit mund të gjejnë shtesa zinku në farmacinë lokale ose farmacinë e tyre.

• Ushqyerja/Dieta

Lajmet mjekësore sot kanë udhëzime të rrepta ndihmuese dhe tërheq vetëm nga studimet e rishikuara nga bashkëmoshatarët, institucionet e kërkimit akademik dhe revistat dhe shoqatat mjekësore. Ne shmangim përdorimin e referencave terciare. Ne i lidhim burimet parësore – përfshirë studimet, referencat shkencore dhe statistikat – brenda secilit artikull dhe gjithashtu i rendisim ato në seksionin e burimeve në fund të artikujve tanë. Ju mund të mësoni më shumë rreth asaj se si ne sigurojmë që përmbajtja jonë është e saktë dhe aktuale duke lexuar politikën tonë editoriale

.

duke menduar për të lënë duhanin? Dita e sotme

Largimi i pirjes së duhanit është shumë e vështirë. Sidoqoftë, sipas gjetjeve të fundit, aq më shpejt ndalet, aq më mirë. Ndoshta sot është dita?

Duhani i pirjes së duhanit, pasi shumica prej nesh janë të vetëdijshëm, rrit rrezikun e një gamë të gjerë të çështjeve serioze shëndetësore.

Kushtet e shoqëruara përfshijnë sëmundje të zemrës, goditje në tru, sëmundje pulmonare obstruktive kronike dhe disa lloje të kancerit.

Pavarësisht se shumë prej këtyre rreziqeve janë njohuri të zakonshme, heqja dorë nga duhani është sfiduese në ekstrem.

Kjo tha, pirja e duhanit të cigareve është në rënie në Shtetet e Bashkuara.

Sipas Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC), numri i njerëzve që aktualisht pinë duhan në Sh.B.A ka rënë nga 20.9 përqind e popullsisë së rritur në 2005 në 15.5 përqind në 2016.

Fakti që kaq shumë njerëz po heqin dorë do të thotë gjithashtu se tani ka miliona njerëz që pinë duhan.

Ish duhanpirësit e hetuar

tashmë, disa studiues janë përpjekur të zbulojnë se si rreziku i sëmundjes nga njerëzit që pinë duhan ndryshon pasi të hiqnin dorë.

Studimet e hershme arritën në përfundimin se rreziku kardiovaskular bie vetëm disa vjet pas pushimit. Sidoqoftë, shumica e studimeve të hershme bazoheshin në një numër relativisht të vogël të pjesëmarrësve dhe shpesh kishte pak ndjekje për të kontrolluar statusin e pirjes së duhanit me kalimin e kohës.

Tani, falë një grupi të madh të ri të njerëzve që pinë duhan, është e mundur të kuptohet më mirë se sa shpejt (ose ngadalë) shëndeti kardiovaskular kthehet në normale. Dhe, për shkak se më shumë njerëz pinë duhan, është e rëndësishme të kuptohet se si shëndeti i tyre mund të ndryshojë me kalimin e kohës. Për të hetuar, studiuesit morën të dhëna nga Studimi i Zemrës së Framingham. Ata kishin qasje në informacionin shëndetësor të 8.700 personave, askush prej të cilëve nuk kishte shenja të sëmundjes kardiovaskulare në fillim të studimit.

Shkencëtarët ndoqën secilin pjesëmarrës për një mesatare prej 27 vjetësh. Gjatë kësaj kohe, kishte 2.386 ngjarje kardiovaskulare.

Ata krahasuan shëndetin kardiovaskular të njerëzve që aktualisht pinë duhan, ata që pinë duhan dhe njerëz që nuk kanë pirë duhan kurrë.

Ekzistojnë një gamë e gjerë faktorësh që mund të ndikojnë në shëndetin kardiovaskular të një individi. Duke pasur parasysh këtë, studiuesit kontrolluan analizën për sa më shumë nga këto ndryshore të jetë e mundur, përfshirë nivelin e arsimit, seksin, moshën, dekadën e lindjes, diabetin, hipertensionin, nivelin e kolesterolit, përdorimin e alkoolit dhe indeksin e masës trupore (BMI).

Vetëm koha shërohet

Analiza tregoi se 70 përqind e ngjarjeve kardiovaskulare kanë ndodhur në ata që pinë duhan ose përdorën për të pirë duhan ekuivalentin e 20 cigareve në ditë për 20 vjet.

Krahasuar me ata që vazhduan të pinë duhan, individë që kishin lënë pirjen e duhanit brenda 5 viteve të fundit zvogëluan rrezikun e tyre të sëmundjeve kardiovaskulare me 38 përqind.

Ata gjithashtu treguan se u deshën rreth 16 vjet nga cigarja e fundit për rrezikun e sëmundjes kardiovaskulare të kthehej në të njëjtat nivele si dikush që nuk kishte pirë duhan kurrë. Kjo është dukshëm më e gjatë se vlerësimet e mëparshme.

Ekipi prezantoi këto gjetje në Sesionet Shkencore të Shoqatës Amerikane të Zemrës (AHA) 2018, të mbajtura në agoikago, IL. Studimi u autor nga Meredith Duncan, një Ph.D. Student në Qendrën Mjekësore Universitare Vanderbilt në Nashville, TN.

"Këto gjetje nënvizojnë përfitimet e braktisjes së duhanit brenda 5 viteve, që është 38 përqind rrezik më i ulët i një sulmi në zemër, goditje në tru, ose forma të tjera të rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare në krahasim me njerëzit që vazhdojnë të pinë duhan."

Meredith Duncan

Megjithëse sfiduese në ekstrem, këto rezultate e bëjnë të qartë se pushimi më shpejt sesa më vonë është kursi më i mirë i veprimit.

Megjithë numrin rekord të njerëzve që pushojnë, sipas CDC, pirja e duhanit të duhanit është ende "shkaku kryesor i sëmundjes së parandalueshme dhe vdekjes në [SH.B.A.", që përbën më shumë se 480,000 vdekje çdo vit.

hondrostrong mashtrim

Siç shkruan Duncan, "Në fund të fundit është, nëse pini duhan, tani është një kohë shumë e mirë për të lënë."

• Alkooli/varësia/droga e paligjshme
• Pirja e duhanit/pushimi i duhanit

Mendoni në këmbët tuaja: tavolinat në këmbë përmirësojnë njohjen e studentëve

tavolinat në këmbë janë lavdëruar më parë për efektet e tyre pozitive në shëndetin fizik, duke zvogëluar kohën e uljes dhe duke ulur rreziqe të caktuara shëndetësore të lidhura me kohën e zgjatur të sedentit. Por a mund të japin tavolina në këmbë efekte mendore pozitive? Një studim i ri, botuar në Gazetën Ndërkombëtare të Shëndetit Mjedisor dhe Publik, heton.

Bashkë-studiuesi Mark Benden, PhD, nga Shkolla e Shkencave Shëndetësore të Teksasit A & amp; M Shkolla e Shëndetit të Shëndetit Publik, thotë se "ka pasur shumë prova anekdotale nga mësuesit që studentët përqendroheshin dhe silleshin më mirë ndërsa përdorin tavolina në këmbë ”

Në studimet e mëparshme që u përqëndruan në shpenzimet e energjisë, mësuesit raportuan vëmendje të shtuar dhe sjellje më të mirë të studentëve që përdorën tavolina në këmbë.

Ai shton se kjo "është ekzaminimi i parë i përgjigjeve njohëse të studentëve ndaj tavolinave në këmbë, të cilat deri më tani janë përqendruar kryesisht në kohën e ulur, pasi lidhet me mbipesha e fëmijëve."

Studiuesi kryesor Ranjana Mehta, PhD, nga Texas A & amp; M, studioi 34 studentë të shkollave të mesme të studentëve të parë që përdorën tavolina në këmbë.

Ajo dhe ekipi i saj testuan studentët në fillim të vitit të tyre të parë dhe pastaj përsëri në fund të vitit duke përdorur një dizajn eksperimental që shikonte përfitimet neurokognitive.

Ata përdorën katër teste të kompjuterizuara për të vlerësuar funksionet ekzekutive, të cilat janë aftësi njohëse që ne përdorim për të vlerësuar detyrat, për t’i thyer ato në hapa dhe për t’i mbajtur ato në mendje derisa t’i përfundojmë.

Mehta shpjegon se këto aftësi janë në përputhje me shumë aftësi akademike që studentët përdorin për të menaxhuar kohën, për të mësuar përmendësh fakte, për të tretur atë që kanë lexuar, për të zgjidhur problemet dhe për të organizuar mendime përmes shkrimit.

Përmirësim i rëndësishëm në kujtesën e punës

Studiuesit vërejnë se funksione të tilla rregullohen kryesisht në rajone në pjesën e përparme të trurit. Si e tillë, ata përdorën një pajisje portative të imazhit të trurit të quajtur spektroskopi funksionale afër infra të kuqe për të parë ndryshimet në trurin frontal.

Kjo përfshinte vendosjen e biosensorëve në ballin e studentëve ndërsa po testoheshin.

Mehta shpjegon se rezultatet e tyre "treguan se përdorimi i vazhdueshëm i tavolinave në këmbë shoqërohej me përmirësime të konsiderueshme në funksionin ekzekutiv dhe aftësitë e kujtesës në punë." Ata gjithashtu vëzhguan ndryshime në modelet përkatëse të aktivizimit të trurit.

Ajo dhe ekipi i saj thonë se studimi i tyre ofron provat e para të përfitimeve neurokognitive të tavolinave në këmbë në klasa. Tjetra, ajo do të donte të krahasonte përfitimet e tavolinave në këmbë me programet e ushtrimeve të bazuara në shkollë.

Studiuesit përfundojnë studimin e tyre duke shkruar:

"Gjetjet e marra këtu mund të drejtojnë hulumtime të ardhshme me mostra më të mëdha dhe shkolla të shumta, me grupe krahasimi që nga ana tjetër mund të implikojnë rëndësinë e qëndrimit- tavolinat e njëanshme, si ndryshime të thjeshta mjedisore në klasa, në përmirësimin e funksionimit njohës të fëmijëve që nxisin zhvillimin e tyre njohës dhe ndikojnë në rezultatet arsimore. "

Ata shtojnë se hulumtimi i mëtutjeshëm në këtë temë mund të ketë implikime për politikë -bërësit, profesionistët e shëndetit publik dhe administratorët e shkollave.

Në vitin 2015, Medical News raportoi sot për udhëzimet e reja të botuara në British Journal of Sports Medicine, i cili këshilloi që punonjësit me bazë në tavolinë duhet të punojnë në këmbë për të frenuar kohën e ulur.

dhe një studim tjetër sugjeroi që tavolinat e uljes të ndihmojnë punëtorët të qëndrojnë për 1 orë më shumë çdo ditë në punë, krahasuar me bashkëpuntorët që kanë tavolina vetëm.

Shkruar nga Marie Ellis

• Shëndeti publik
• Neurologjia/Neuroshkenca
• Pediatria/Shëndeti i Fëmijëve
• Mjekësia Sportive/Fitnes

Kjo përbërje e re mund të luftojë ‚Superbugs’ të fuqishëm

Studiuesit janë gjithnjë e më të shqetësuar për rritjen e baktereve rezistente ndaj multidrugëve, ose "superbugs", të cilat kanë zhvilluar rezistencë ndaj antibiotikëve, duke u bërë më të rrezikshme. Tani, një studim tregon se studiuesit kanë punuar drejt një zgjidhjeje, në formën e një kompleksi të zhvilluar rishtazi.

vitet e fundit, shkencëtarët janë përqëndruar në një nga problemet më shqetësuese të botës, përkatësisht faktin që shumë shtame bakteriale janë bërë rezistente ndaj antibiotikëve, dhe kështu shumë më të vështira-dhe nganjëherë të pamundura-për të vrarë.

Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) e quajnë këtë fenomen "një nga sfidat më të mëdha të shëndetit publik të kohës sonë", duke shpjeguar se, vetëm në Shtetet e Bashkuara, mbi 2 milion njerëz infektohen me antibiotikë -Bakteret rezistente çdo vit, dhe mbi 23,000 njerëz vdesin për shkak të infeksioneve të tilla.

Për këtë arsye, studiuesit në të gjithë botën kanë kërkuar mënyra të reja për të adresuar këtë krizë dhe për të vrarë superbugs në mënyrë më efektive.

Tani, një ekip i hetuesve nga Universiteti i Sheffield dhe Laboratori Rutherford Appleton (RAL) në Didcot, të dy në Mbretërinë e Bashkuar, kanë identifikuar një kompleks të ri që, thonë ata, mund të synojnë dhe të luftojnë me sukses dhe të luftojnë me sukses Disa lloje të baktereve rezistente ndaj multidrugëve.

në studimin e tyre-gjetjet e të cilave shfaqen në revistën ACS Nano-studiuesit tregojnë se kjo kompleks i ri mund të jetë efektiv kundër baktereve të rezistencës ndaj antibiotikëve, Gram-negativ.

Për qëllime kategorizimi, bakteriologët i etiketojnë bakteret si që kanë të bëjnë me dy klasa të mëdha: bakteret gram-pozitive dhe gram-negative.

Bakteret gram-pozitive përfshijnë stafilokokët, streptokokët dhe pneumokokët-bakteret që infektojnë lëkurën, gjakun ose mushkëritë.

Bakteret gram-negative përfshijnë fillesa të tilla si Escherichia coli, e cila është përgjegjëse për infeksionet e traktit urinar, ose pseudomonas, bakteret spitalore që shpesh infektojnë gjakun ose mushkëritë.