Csak annyit kell tennie, hogy egyszerűen kinyit egy doboz paradicsomot a kamrából.

Az egyik kedvenc egészséges, könnyű ételem vagy harapnivalóm olyan egyszerű, mint egy, kettő, három (szó szerint!). A növényi alapú joghurtom parfait annyira sokoldalú, hogy tápláló reggeliként, vagy akár bűntudat nélküli desszertként szolgálhat. Mindegyik mintegy 300 kalória, plusz egy szép dózisú fehérje, rost, vitamin, ásványi anyag és antioxidáns vegyületek. Ez egyszerű: Csak egy karton (150 gramm) karton (150 gramm) növényi alapú görög joghurtjának egy edénybe vagy parfé-üvegéből történő kanállal. Tetejére friss tavaszi bogyókkal, és meghintjük kedvenc granolájával. Ismételje meg a rétegeket még egyszer, és élvezze! Tekerje fel. Szeretem a könnyű és a könnyű csomagolást, mint egy ízletes növény-fordítási étkezés „becsomagolására”. Olyan, mint a legjobb saláta csomagolása ehető tartályban; Olyan sok finom, növényi alapú összetevőt beilleszthet minden alkalomra-ezek az ételek teljesen hordozhatók a tavaszi életmódhoz. .Lunch: Csomagolja fel a salátazöldeket, a hajtásokat, a paradicsomot és a fekete babot egy teljes kiőrlésű csomagba. Szeretem a növényi alapú krémsajtot, mint a friss zöldségek és a zöldségkarok mártását, valamint a Wraps.dinner elterjedését. : Vigyen fel egy globálisan ihletésű csomagolást olyan töltelékekkel, mint a Curried Papaya Tofu, az indiai masala fűszeres csicseriborsó és a görög sült padlizsán, az olajbogyó és a hummus. > Borotvált kohlrabi, sárgarépa, retek slawarugula saláta retek és avokádó és szarvasgomba citrom vinaigrettzucchini sárgarépa fűszer muffinok

Blog | Élelmezési és táplálkozási tippek Megjegyzés megtekintése

Hagyjon egy választ. Az e -mail címet nem teszik közzé. A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom

A 11 legfontosabb ok, hogy pirosra menjenek a paradicsomtermékekkel

sharon Palmer

2017. február 27 -én jelent meg

Frissítve 2021 április 20 -án

Nem becsülje alá a paradicsomtermékek egészségének előmozdítására szolgáló erejét. Nézze meg ezeket a 11 legfontosabb okot, hogy pirosra menjen a paradicsomtermékekkel! És minden bizonnyal nagyon sok szeretni lehet a nyáron: forró napok, meleg éjszakák, az Easy-Breezy életmód és természetesen a szezonon belüli termékek. A tökéletesen érett paradicsom megszemélyesíti a nyár édességét. De szerencsére van egy módja annak, hogy az egész évben a nyár ízlését elérjük, még akkor is, ha a hőmérséklet nulla. Csak annyit kell tennie, hogy egyszerűen kinyit egy doboz paradicsomot a kamrából. A paradicsomtermékekhez (amelyek a teljes paradicsomtermék 75% -át teszik ki), például a salsa, a ketchup, a paradicsompaszta és a paradicsomszósz, a paradicsomtermékekhez (amely a teljes paradicsompaszta és a paradicsomszósz, amely teljes tápanyag- és ízpotenciálra növekszik. Az érettség csúcsán válogatják őket, hogy biztosítsák, hogy mindazok a jó célú antioxidánsok bejuthassanak a receptjeibe, még a tél közepén is. , van egy további bónusz, ha a paradicsom konzerv fajtáit választja. Amikor a paradicsomot feldolgozás vagy konzerválás során melegítik, az antioxidáns, a likopin biológiai hozzáférhetőbbé válik testünk számára, potenciálisan több rákvédelmet és gyulladásgátló előnyöket kínálva. Ezért lehet olyan jó testet csinálni, ha a konzerv fajtákat választja még a nyár forró napjaiban vagy a paradicsomszezonban is. A lycopin tetején a paradicsom számos egyéb hasznos tápanyagot tartalmaz, amelyek felelősek lehetnek a paradicsom egészségének megőrzéséért, ideértve az A és C -vitaminokat, a rostot és a káliumot, valamint számos karotinoidot, antioxidáns vegyületet, amelyek a paradicsomot vörösre adják a pirosuknak. , sárga és narancssárga színek.

A 11 legfontosabb oka, hogy pirosra menjen a paradicsomtermékekkel

Ne becsülje alá a paradicsomtermékek erejét az egészségfejlesztéshez. A paradicsomtermékek előnyeiről szóló tudományos ismeretek növekszik az egészségügyi előnyök számos területén. Fedezze fel a táplálkozási erőművet. A paradicsomtermékeket alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal töltik be-mindezt egy szép, alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú csomagban. Egy csésze konzerv paradicsom 41 kalóriát, 0 gramm zsírt, 2,4 gramm rostot, 2 gramm fehérjét, 37% napi értéket (DV), C -vitamin, 8% DV A -vitamin, 9% DV -vitamin, 13% DV B6 -vitamin, 13, 13 % DV vas, 13% DV -kálium és 9% DV mangán (USDA).

2. Ásni egy likopén anya lode -ba. A paradicsomtermékek gazdagok az erős antioxidáns csoportban, a karotinoidokban, amelyekről kimutatták, hogy inaktiválják a szabad gyököket, megvédik a rákot és lassúak az atherosclerosis fejlődését. A leggyengébb karotinoid a likopén, amelyet fitool, fitofluol, zeta-karotin, gamma-karotin, béta-karotin, eurosporén és lutein követ. A paradicsomtermékek felelősek a likopin több mint 80% -áért az Egyesült Államok étrendjében, és a kutatások azt sugallják, hogy a likopin nagy tényező lehet a paradicsomtermékek egészségügyi védelmi hatásainak mögött. A feldolgozott paradicsomban a likopin sokkal ez a poszt jobban felszívódik, mint a friss paradicsomé. Ezenkívül úgy tűnik, hogy a paradicsomban lévő likopin szinergetikus hatással van az élelmiszerek más tápanyagaival. Harcolj a gyulladás ellen. A paradicsomtermékek hozzájárulhatnak a gyulladás lehűtéséhez, amelyet sok krónikus betegségben egyre szélesebb körben érthetnek. A tudósok felfedezték, hogy 30 egészséges felnőtt nőből (20-30 éves korú) csoportban azok, amelyek két hónapig 280 milliliter paradicsomlevet ivtak, csökkentették a derék kerületét, a szérum koleszterinszintet és 2015).

4. Védje az oxidatív stressz ellen. Az antioxidáns vitaminokban és a karotinoidokban, például a paradicsomtermékekben gazdag ételek fogyasztása az oxidatív stresszmarkerek csökkentéséhez kapcsolódik. Egy 64 túlsúlyos/elhízott nő randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatában azok, akik 20 napig napi 330 ml paradicsomlevet ivtak, csökkentik az oxidatív stresszüket, ami megakadályozhatja az elhízással kapcsolatos betegségeket és elősegítheti az egészséget (Clinical Nutrition, 2015).

.

. Chipotle paradicsomos rizs erő tál

5. A pontszámot nagy teljesítményű szív-egészségügyi előnyökkel. A paradicsomtermékek rendszeres bevitelét következetesen társítják az alacsonyabb kardiovaszkuláris betegségek arányával. Tehát nem meglepő, hogy azt halljuk, hogy a Tufts kutatói által készített nemrégiben végzett tanulmány szerint a 11 éves időszak alatt a likopin bevitele 17% -kal és 26% -kal csökkent a szív- és érrendszeri betegség és a szívkoszorúér betegség előfordulásában. (British Journal of Medicine, 2012).

6. Javítsa a koleszterinszintet. Egyes tanulmányok szerint a paradicsomtermékek egyik szív -egészségügyi előnye a jobb lipidprofilok. Egy 35 női résztvevőt tartalmazó tanulmányban azok, akik négy hétig ebéd előtt nyers, érett paradicsomot fogyasztottak, a koleszterin- és triglicerid szintjének szignifikáns csökkenését, valamint a testtömeg és a zsírszázalékot tapasztalták (International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2014) .

füstös chili édesburgonyával

7. Használja ki a tompa-ellenes tevékenységet. Úgy tűnik, hogy a paradicsomtermékeknek a vékonyvirágú vegyületek vannak, amelyek a magvak körüli sárga folyadékba koncentrálódnak. Ezek a vegyületek gátolják a vérlemezke -aggregációt, tovább védve a szív- és érrendszeri betegségeket. A paradicsomkivonat szignifikánsan csökkentette a vérlemezke-aggregációt három órával a fogyasztás után egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos kereszteződésben, 90 egészséges alany mellett (American Journal of Clinical Nutrition, 2006).

8. Szabályozza a vérnyomást. Az alacsony nátrium-paradicsomtermékek, amelyek a szupermarketekben egyre szélesebb körben elérhetők, tökéletes táplálkozási profilúak, hogy illeszkedjenek a DASH (étrend-megközelítések a magas vérnyomás leállítására) étrendbe. A kutatás megerősíti, hogy a paradicsomtermékek elősegíthetik a magas vérnyomás kezelését. A Gazpacho fogyasztása, a főként paradicsomból készült hideg leves fordítva volt mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomáshoz, valamint a magas kardiovaszkuláris kockázat mellett közel 4000 egyén (a predimált tanulmányból kiválasztott) hipertónia prevalenciáját (táplálkozás, metabolizmus, kardiovaszkuláris betegségek, 2013, 2013, 2013 ).

zesty paradicsom turmix

9. Vegye ki a prosztata rákot. A kutatás alátámasztja, hogy a likopinban gazdag élelmiszer-források, például a paradicsomtermékek fogyasztása elősegítheti a rák bizonyos formáinak kockázatát, például az emésztőrendszert és a hasnyálmirigyrákot, de a rákvédelem-bizonyítékok nagy része a prosztata rákhoz kapcsolódik. Egy tanulmány szerint a hetente tíz vagy több adag paradicsomot 18%-kal csökkentette a prosztatarák kockázatát (Cancer Epidemiology Biomarkers Prevention, 2014). Egy új áttekintés tovább támogatja a paradicsomtermékeket és a likopint a prosztata rák előrehaladásának és halálának kockázatának csökkentésében (World Journal of Urology, 2016).

10. Védj a napkárosodás ellen. A paradicsomtermékek természetes védelmet nyújthatnak a nap káros UV -sugarakkal szemben. Egy randomizált, kontrollos vizsgálatban 20 egészséges nő 55 g paradicsompasztát (16 mg likopin) fogyasztott olívaolajban vagy olívaolajban önmagában 12 hétig. Különböző fokos napsugárzás után az UV-sugárzás szignifikánsan csökkent a paradicsompaszta csoportban, támogatva a likopén védőszerepét a napkárosodás akut és potenciálisan hosszabb távú hatásaival szemben (British Journal of Dermatology, 2011).

11 – Maximalizálja a csont egészségét. A laboratóriumi kutatások kimutatták, hogy a paradicsomból származó likopinbevitel megóvhatja a csontok egészségét azáltal, hogy növeli a csontok antioxidáns képességét és csökkenti az oxidatív stresszt, ami csökkentheti az osteoporosis kockázatát. Egy 60 posztmenopauzális nő tanulmányában, akik egy hónapig nem fogyasztottak likopént, naponta két hónapon keresztül 30, 70 vagy 0 mg likopint fogyasztottak akár szokásos paradicsomlében, likopinban gazdag paradicsomlében, paradicsom lycopin-kapszulákban , vagy placebo kapszulák. Azoknak, akiknek gyümölcslé vagy likopin-kapszula volt, szignifikánsan magasabb a szérum likopinszintje és szignifikánsan csökkent az oxidatív stresszmarkerek a placebóval összehasonlítva (Osteoporosis International, 2011).

Chipotle paradicsom RiceClassic Parado Soupptomato Pesto Hummus

Megjegyzés: Sharon a paradicsomtermékek wellness tanácsának táplálkozási tanácsadója. > Hagyjon választ egy válasz törlése Válasz

Az e -mail címét nem teszik közzé. A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben, amikor legközelebb kommentálom

Hogyan eszem, hogy a pajzsmirigy egészséges maradjon? Növényi csevegés: Rebecca Scritchfield, RDN, a Body Kindness

szerzője navigáció

Hogyan eszem, hogy egészséges maradjak a pajzsmirigyem? A paradicsomtermékek ereje az egészségfejlesztéshez. Nézze meg ezeket a 11 legfontosabb okot, hogy pirosra menjen a paradicsomtermékekkel! És minden bizonnyal nagyon sok szeretni lehet a nyáron: forró napok, meleg éjszakák, az Easy-Breezy életmód és természetesen a szezonon belüli termékek. A tökéletesen érett paradicsom megszemélyesíti a nyár édességét. De szerencsére van egy módja annak, hogy az egész évben a nyár ízlését elérjük, még akkor is, ha a hőmérséklet nulla. Csak annyit kell tennie, hogy egyszerűen kinyit egy doboz paradicsomot a kamrából. A paradicsomtermékekhez (amelyek a teljes paradicsomtermék 75% -át teszik ki), például a salsa, a ketchup, a paradicsompaszta és a paradicsomszósz, a paradicsomtermékekhez (amely a teljes paradicsompaszta és a paradicsomszósz, amely teljes tápanyag- és ízpotenciálra növekszik. Az érettség csúcsán válogatják őket, hogy biztosítsák, hogy mindazok a jó célú antioxidánsok bejuthassanak a receptjeibe, még a tél közepén is. , van egy további bónusz, ha a paradicsom konzerv fajtáit választja. Amikor a paradicsomot feldolgozás vagy konzerválás során melegítik, az antioxidáns, a likopin biológiai hozzáférhetőbbé válik testünk számára, potenciálisan több rákvédelmet és gyulladásgátló előnyöket kínálva. Ezért lehet olyan jó testet csinálni, ha a konzerv fajtákat választja még a nyár forró napjaiban vagy a paradicsomszezonban is. A lycopin tetején a paradicsom számos egyéb hasznos tápanyagot tartalmaz, amelyek felelősek lehetnek a paradicsom egészségének megőrzéséért, ideértve az A és C -vitaminokat, a rostot és a káliumot, valamint számos karotinoidot, antioxidáns vegyületet, amelyek a paradicsomot vörösre adják a pirosuknak. , sárga és narancssárga színek. /p>

A 11 legfontosabb oka, hogy pirosra menjen a paradicsomtermékekkel

Ne becsülje alá a paradicsomtermékek erejét az egészségfejlesztéshez. A paradicsomtermékek előnyeiről szóló tudományos ismeretek növekszik az egészségügyi előnyök számos területén. Fedezze fel a táplálkozási erőművet. A paradicsomtermékeket alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal töltik be-mindezt egy szép, alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú csomagban. Egy csésze konzerv paradicsom 41 kalóriát, 0 gramm zsírt, 2,4 gramm rostot, 2 gramm fehérjét, 37% napi értéket (DV), C -vitamin, 8% DV A -vitamin, 9% DV -vitamin, 13% DV B6 -vitamin, 13, 13 % DV vas, 13% DV -kálium és 9% DV mangán (USDA).

2. Ásni egy likopén anya lode -ba. A paradicsomtermékek gazdagok az erős antioxidáns csoportban, a karotinoidokban, amelyekről kimutatták, hogy inaktiválják a szabad gyököket, megvédik a rákot és lassúak az atherosclerosis fejlődését. A leggyengébb karotinoid a likopén, amelyet fitool, fitofluol, zeta-karotin, gamma-karotin, béta-karotin, eurosporén és lutein követ. A paradicsomtermékek felelősek a likopin több mint 80% -áért az Egyesült Államok étrendjében, és a kutatások azt sugallják, hogy a likopin nagy tényező lehet a paradicsomtermékek egészségügyi védelmi hatásainak mögött. A feldolgozott paradicsomban a likopin sokkal jobban felszívódik, mint a friss paradicsomé. Ezenkívül úgy tűnik, hogy a paradicsomban lévő likopin szinergetikus hatással van az élelmiszerek más tápanyagaival. Harcolj a gyulladás ellen. A paradicsomtermékek hozzájárulhatnak a gyulladás lehűtéséhez, amelyet sok krónikus betegségben egyre szélesebb körben érthetnek. A tudósok felfedezték, hogy 30 egészséges felnőtt nőből (20-30 éves korú) csoportban azok, amelyek két hónapig 280 milliliter paradicsomlevet ivtak, csökkentették a derék kerületét, a szérum koleszterinszintet és 2015).

4. Védje az oxidatív stressz ellen. Az antioxidáns vitaminokban és a karotinoidokban, például a paradicsomtermékekben gazdag ételek fogyasztása az oxidatív stresszmarkerek csökkentéséhez kapcsolódik.